日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


<< 佐久良@新宿高島屋10F催会場 | main | 自作 チャーダレと化調の醤油らーめん >>



ラーメン二郎@仙川

二郎@仙川 小ニンニクアブラ自宅からおよそ9kmの距離を自転車で移動。目的地は仙川の『二郎』。
午後10時を過ぎているが、店外には10人ほどの行列が出来ている。二郎にしては珍しいが女性客の姿も。

「小(600円)」を注文。トッピングは「ヤサイニンニクアブラ」にしたが、ヤサイがあまり残っていないとのことで、残念ながらヤサイは少なめになった……が、結果的にはこれでよかったのかもしれない。麺は平たい極太麺。標準の量なれど、二郎らしくかなり盛りのいいことになっていて、これでヤサイコールが通っていたら食べられなかったかもしれぬ。

スープはさほど乳化しておらず、醤油が立った感じ。ショウガの風味がかなり強く出ている。なるほど、こういう二郎もあるのか。
posted by S谷 22:24comments(0)trackbacks(9)



この記事に対するコメント











この記事のトラックバックURL
http://esuya.jugem.jp/trackback/694


-
管理者の承認待ちトラックバックです。
- | 2006/11/06 2:28 PM


-
管理者の承認待ちトラックバックです。
- | 2006/11/06 2:28 PM


?????C??????H
??R??j??????V???u???????????O???q??G???c
???C?}?j?A | 2006/11/06 2:28 PM


??f?l???????I?
?f?l?u???K?[?????????????c???A????g????????
????u???O | 2006/11/06 2:29 PM


-
管理者の承認待ちトラックバックです。
- | 2006/11/06 2:33 PM


-
管理者の承認待ちトラックバックです。
- | 2006/11/06 2:35 PM


?~?N?V?B????????E?E?E
???A?????????????????c
zuppori | 2006/11/06 2:39 PM


???~?????????[????????
????d??????Z?????E?E?E???????????????????A
??l??A?? | 2006/11/06 2:40 PM


?????H
?????A????`??B????c?C?W?????????????? ????C?W??????K?}???????????
?? | 2006/11/06 2:41 PM