日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


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旬麺しろ八@新宿御苑前

塩しろ八麺 かぼちゃ今年429杯目。
職場の上司らとしろ八へ。偶然居合わせたもうひとりのS谷さんに挨拶しつつ、塩しろ八麺(850円)の食券を購入。

普段の醤油味のスープから感じられる、しろ八独特の風味をそのまま塩のスープに持ってきた感じ。標準の醤油らーめんとトッピングが違うところは、貝柱を裂いたものとシソの歯がそれぞれ少しだけ入っているところ。
posted by S谷 13:08comments(0)trackbacks(0)



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