日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


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東京タンメン トナリ@上野

トナリ@上野 タンメン

■タンメン/720円

『六厘舎』系列のタンメン専門店。『トナリ』という店名は、大崎の『六厘舎』本店隣の店舗で開業したことに由来している。濃厚スープと刻みショウガを使ったタンメンが人気だ。

食べてきたのは看板メニューの「タンメン」。コショーを効かせた野菜と、ギュッとコシのある平打ち麺が美味い。濃厚スープが特徴だったが、初めて食べた頃に比べるとずいぶん薄くなったな。もちろん今でもじゅうぶん美味しいと思うのだが、タンメンの常識を覆すようなあの濃厚スープが変わってしまったのはもったいないなぁ。


■東京タンメン トナリ アトレ上野店
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野1F
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