日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


<< 新宿煮干ラーメン 凪@新宿ゴールデン街 | main | 湯麺 大八(だいはち)@東池袋 >>



そばはうす 不如帰@幡ヶ谷

不如帰 味玉塩そば

■味玉塩そば/900円

幡ヶ谷の路地裏にある超人気店。この日食べたのは、先頃リニューアルされた「塩そば」。ハマグリ風味のスープにトリュフオイルで香り付けした一杯だ。中央に盛り付けられたラルド(イタリア産の背脂の塩漬け)が珍しい。

ふだんは大行列が絶えないお店だが、この日は平日昼の営業終了間際ということもあってか、待たずに食べることができた。カミさん連れてくればよかったなー。


■そばはうす 不如帰
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
posted by S谷 15:10comments(0)trackbacks(0)



この記事に対するコメント











この記事のトラックバックURL
http://esuya.jugem.jp/trackback/3047