各媒体で2009年の新人賞を総なめにした蓮根『元(はじめ)』の2号店が、十条銀座商店街にオープン。2号店といっても、本店のラーメンをそのまま持ってきたわけではない。メニューは本店とは異なる新作で、牛肉スープを使ったスッキリ系と濃厚鶏白湯スープを使ったコッテリ系の2本立てとなる。
この日お店に着いたのは21時半過ぎ。牛肉のスープは完売したとのことで、「特製鶏白湯らあめん」を注文した。クリーミーなスープに太めの平打ち麺を合わせた鶏白湯ラーメンで、この組み合わせは好きだな〜。凝縮された鶏の風味を楽しめるインパクトある一杯。美味しゅうございました。
今までこのエリアはあまり来られなかったのだけれど、池袋の職場からは簡単に行けるな。テレビなどで紹介されるのも時間の問題だな。メニューも増えてくるみたいだし、大行列ができる前にまた食べておきたいな。