日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


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九州めし処 じのもん家@茅場町 その2

じのもん家 焼ラーメン塩今年170杯目。焼ラーメン(ソース味)を食べ終わってしばらく飲んでいると、料理のラストオーダー時間になってしまった。もちろん今度は塩味の焼ラーメンを注文。店員さんによると、塩味バージョンは、豚骨スープを絡めて味をつけているという。

具は基本的にソース味と同じだが、博多ネギやカラシが添えられている。個人的には塩味の方が好みかも。

posted by S谷 22:06comments(0)trackbacks(0)



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