日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


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旬麺しろ八@新宿御苑前

旬麺しろ八 味噌しろ八+味しめじ・味ひらたけ

■味噌しろ八/980円

今日から冬期メニューの「味噌らーめん」を始めた『旬麺しろ八』。会社帰りにさっそく食べに行ってみた。今日食べてきたのは具だくさんバージョンの「味噌しろ八」。これまでの「味噌しろ六」よりもチャーシューが1枚増え、醤油や塩の具だくさんバージョンと同じになった。

今季の味噌ラーメンも、昨冬同様に練りゴマや生クリームを使ってまろやかに仕上げてある。毎年、寒さが厳しくなるにつれてだんだんピリ辛仕様になってくる(ような気がする)が、今季の初日は辛味は皆無。まろやかな甘さがいい感じ。美味しゅうございました。

味噌ラーメンのみ、移転前の店舗で使っていた器で提供される。この器も懐かしいですね〜。今のお店に引っ越してきてから、もう1年以上経ったのか。あ、そうそう。ひとつ残念な(?)お知らせ。メニューの種類が増えたのに伴い、謎の「はずれ」が券売機から姿を消した。


■旬麺しろ八
東京都新宿区新宿1-12-1
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