日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


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馳走麺 狸穴@池袋

馳走麺 狸穴 濃厚つけ麺(並盛)

■濃厚つけ麺(並盛)/780円

昨年暮れ、豊島区役所近くにオープンしたお店で「まみあな」と読む。近くには『池麺 KINGKONG』『俺の空』などが集まる激戦区で、いつも行列ができる人気店になっているようだ。大半のお客が「濃厚つけ麺」を食べていたようだが、その他に新橋『港屋』に影響されたという「肉盛つけ蕎麦」も美味そうだ。

この日は基本メニューの「濃厚つけ麺」を食べてみた。麺の量は並盛で240g。大盛(360g)と特盛(480g)まで同料金だ。つけ汁は動物魚介系の濃厚系だが、よくあるタイプに比べて輪郭のはっきりした味付けで、魚の風味が強めになっている。美味しく頂きましたが、個人的な好みではスープ割りをもうちょい薄めにしてくれるともっと嬉しい。

今度は「肉盛つけ蕎麦」食べに行ってみよう。


■馳走麺 狸穴
東京都豊島区東池袋1-32-2
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