日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


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ラーメン むろや@新宿御苑前

むろや 冷やしら〜めん

■限定 冷やしら〜めん/800円

FILEさんのところで知った新作。
『むろや』らしい、ビターな煮干し風味の冷やしラーメン。トッピングの牛タタキが意表を突く。固めに茹でた細麺はパキパキした食感。以前こちらの冷やしつけ麺で使ったものと似ていた。程よく入った油が、1食の満足度を高めてくれる感じ。美味いっす。
いろいろ冷やしラーメンを食べたけれど、こういうのは食べたことなかったな〜。

今週はやけに梅雨らしい天気。週末には梅雨が明けると聞いているので、来週からもっと美味しく食べられそうだ……が、FILEさんのブログを後でよく見たら今週いっぱいの限定メニューらしい。1日10〜15食ほどの提供とのこと。興味のある方はお早めに(7/15追記:いつの間にか今週の天気予報は雨続きではなくなったらしい。冷やしラーメンの食べごろですね。興味のある方は、なおさらお早めに)。


■ラーメン むろや
東京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1F
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