日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


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若葉@小田急百貨店催事場

若葉@小田急催事 中華そば

■中華そば/600円

新宿の小田急百貨店で開催中の「築地の粋な味めぐり」に、築地場外の『若葉』が出店している。百貨店の催事場では珍しく、イートインコーナーはパーティションで区切られておらず、食券を売るブースもない。多くのイートインコーナーでは、席についてから直接お金を払う仕組みになっているみたい。よくわからないが、これって築地っぽさを演出しているのかな?

11時頃にお店に着いたら、ラーメンを食べているのはひとりだけ。けれども営業している雰囲気でもなさそうな感じ。尋ねてみると、もう営業しているので好きな席に座ってくれとのこと。座ろうとすると後ろから声をかけられ……、あッ、FILEさん。

メニューは「中華そば」1種類のみ。あっさりしたスープに、柔らかく茹でられた細い縮れ麺を合わせた醤油ラーメン。こういうラーメン最近食べてないな〜。珍しく、途中で胡椒を振って食べた。


■小田急百貨店 新宿店「築地の粋な味めぐり」
5月27日〜6月1日




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