日々是好麺

勢いで「ラーメン」カテゴリに入れてしまいましたが、ラーメンのお話ではありません。笹塚には福寿という、これまた有名なラーメン屋さんがありますが、今日のお店は「福寿草」。立ち食いのお蕎麦屋さんなのです。
今朝は出勤前にここで朝食。かきあげそば（380円）を注文。よくある立ち食い蕎麦屋のように、茹で置きしてある蕎麦など一切使いません。注文が入ってから茹で始めるお店で、この地域では一番うまい蕎麦を食わせる店として知られています。
今日は暖かい蕎麦を食べたかったのでかきあげそばにしましたが、普段の私は主に天ざるや冷やしとろろ（？）を食べています。立ち食いと馬鹿にするなかれ。とくに麺が絶品。お試しあれ。

■福寿草
京王線笹塚駅から徒歩10秒。改札を出たらすぐ左側の出口の正面。