日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


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ラーメン むろや@四谷四丁目

むろや 冷やしつけ麺

■期間限定 冷やしつけ麺/850円

仮アップ
今週いっぱいの期間限定で提供される「冷やしつけ麺」。エビ油が効いたつけ汁は、独特の酸味があってシャキッとしている。溶いた生卵と一緒に食べるとこれがまた美味い。
生卵のいろんな食べ方を試したが、S谷的には溶き卵をくぐらせた麺をつけ汁で食べるのが美味しかった。卵を麺にぶっかけちゃうのもありかも。
初めて食べる味だが、美味かった。
posted by S谷 12:03comments(0)trackbacks(0)



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