日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


<< 七重の味の店 めじろ@川崎 | main | なんつッ亭@渋沢 >>



我流旨味ソバ 地雷源@方南町

地雷源 我流旨味ソバ+味玉

あけましておめでとうございます。

昨年に引き続き元旦の食べ初めは方南町『地雷源』。「我流旨味ソバ(750円)」と「味玉(100円)」の食券を買って席に着く。いつの間にか「フランキー中華ソバ」もレギュラーメニューになっていたようだ。

醤油が立ったすっきりとしたスープに、魚介の風味。カツオの香りが主体だけれど、いろいろ複雑に合わさっている感じ。美味いですね。

こんな感じで今年もぼちぼち更新していきますんで、よろしくお願いします。
posted by S谷 15:50comments(2)trackbacks(0)



この記事に対するコメント











S谷さん
本年も宜しくお願いします!
又、ラーメン、酒でお付き合い下さいませ!
どるふぃん | 2008/01/04 4:12 PM


>>どるふぃんさん
こちらこそよろしくお願いします。

来月から『めじろ』の夜営業が始まるようですね。
またぜひご一緒しましょう。
S谷 | 2008/01/05 2:02 AM


この記事のトラックバックURL
http://esuya.jugem.jp/trackback/1247