日々是好麺

S谷の食べた麺の記録。


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メルシー@早稲田

メルシー ラーメン

早稲田で打ち合わせ。少し前に着いたので、打ち合わせの前に『メルシー』に立ち寄った。ここに来るのは数年ぶり。昔ながらのラーメンを昔ながらの価格で食べさせてくれるので、早稲田界隈の学生にはファンが多い。

「ラーメン(390円)」を注文。モギモギした中太麺に、煮干しの香りが目立った醤油スープ。これにチャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマ、コーンがトッピングされる。モヤシはラードで炒められており、独特の香ばしさを加えているのが面白い(これ、前からこうだっけ?)。

実に懐かしい。あ〜、関係ないけど『三品食堂』行きたくなった。
posted by S谷 16:30comments(0)trackbacks(0)



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